1° LEZIONE LUNEDI'

zuppa lombarda
tagliatelle al ragu'
arista con patate
cantuccini e vin santo

2° LEZIONE MERCOLEDI'

crostini di fegatini
ribollita
stracotto al Chianti con erbette
torta della nonna

3° LEZIONE VENERDI'

tortini di ricotta
risotto con verdure di stagione
pollo in fricassea con insalata
zuccotto

Il corso di cucina per l'anno 2008 si terra' nelle settimane:

6/13 Settembre ( termine ultimo per aderire 30 Agosto)

11/18 Ottobre ( termine ultimo per aderire 4 Ottobre)

La quota di partecipazione a persona per 3 lezioni incluso un ricettario e il consumo delle pietanze cucinate e di

€ 105 oltre al normale prezzo dell'appartamento

Il numero minimo di partecipanti perche sia possibile lo svolgimento del corso e' di 4 persone.

Sara' premura della fattoria Quercia al Poggio avvisare al piu presto i partecipanti se la quota minima richiesta non dovesse essere raggiunta. In questo caso il cliente che avra' versato regolare caparra al momento della prenotazione decidera se venire rimborsato e rinunciare alla vacanza o confermare comunque il solo soggiorno per quella settimana da noi